가루쌀 라면·만두, 이달 신상품 출시! 믿을 수 없는 맛
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연간 가루쌀 신제품 출시 소식
식품·외식업체가 개발한 라면, 만두, 음료 등 다양한 가루쌀 신제품들을 이달부터 본격 출시하게 되었습니다. 이를 통해 가루쌀은 다양한 분야에서 사용할 수 있는 새로운 식품 원료로 주목받고 있습니다.
정부의 가루쌀 제품 개발 지원
정부는 쌀 공급과잉 해소를 위해 가루쌀을 활용한 제품 개발을 적극적으로 지원하고 있으며, 국내 30개 업체가 국산 햇가루쌀을 활용한 제품을 연내 출시할 예정입니다.
다양한 기업의 가루쌀 제품 출시 계획
농심, 삼양, 피자알볼로, 런던베이글 등 다양한 기업이 참여하여 찜닭맛 볶음면, 어린이 라면, 단팥 베이글, 피자 도우, 만두 등의 가루쌀 제품을 출시할 예정입니다.
건강하고 다양한 식품 제공
가루쌀이 기름을 적게 흡수해 건강하고 바삭한 장점을 살려 다양한 제품들이 출시될 예정입니다. 이에 따라 과자류, 음료, 만두, 부침·튀김가루 등의 제품들이 출시될 것으로 보입니다.
가루쌀 생산단지 모집 및 정부 지원 계획
가루쌀 전문 생산단지를 모집하며, 수확기까지 물관리, 병해충 방제 등 안정적 생산을 지원할 계획입니다. 정부는 원료 생산기반 조성, 제품 개발, 판로 확충 등을 전방위적으로 지원할 계획입니다.
| 농심 | 삼양 | 피자알볼로 |
| 런던베이글 | 사조동아원 | 농협식품 |
| 신세계푸드 | CJ제일제당 | 기타 업체 |
정부의 농산물 가공산업 지원
식량정책실장은 원료 생산기반 조성, 제품 개발, 판로 확충 등 전방위적 지원을 계속할 계획이라며, 식품기업의 적극적인 제품 개발을 당부했습니다.
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