가정간편식 활용, 당류·나트륨 줄인 고등어 라따뚜이 파스타 레시피
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나트륨·당류 줄인 가정 간편식 활용 요리 ⑧ ‘고등어 라따뚜이 파스타’
고등어 라따뚜이 파스타의 레시피와 조리과정을 알아보겠습니다.
가정간편식 레시피
가정에서 손쉽게 만들 수 있는 고등어 라따뚜이 파스타 레시피입니다.
- 중량: 고등어 200g, 파스타면 200g, 브로콜리 60g, 마늘 10g, 올리브유 15ml, 소금 약간
- 간단한 조리과정: 고등어는 먹기 좋게 토막내어 소금, 후추로 조리한 뒤 올리브유와 마늘을 넣고 볶은 뒤 끓인 파스타면이나 새우를 곁들여 완성합니다.
고등어 라따뚜이 파스타 조리과정
| 단계 | 내용 | 비고 |
| 1 | 고등어 손질 및 양념 | 고등어는 소금, 후추로 밑간을 한 뒤 올리브유와 마늘을 넣고 볶아주세요. |
| 2 | 파스타 면 삶기 | 소금을 넣은 물에 파스타 면을 삶아주세요. |
| 3 | 재료들을 섞어 완성 | 끓인 파스타 물과 삶아낸 새우나 샐러리를 넣고 고루 섞어 완성합니다. |
고등어 라따뚜이 파스타는 간편하게 만들어 먹을 수 있는 요리로, 바쁜 현대인들에게 적합한 가정간편식 레시피입니다.
마무리
고등어 라따뚜이 파스타를 만들어보면서 가정에서도 간편하게 맛있는 요리를 즐길 수 있습니다. 다양한 가정간편식 레시피를 활용하여 영양 가득한 식사를 즐겨보세요.
정책자료 출처
본 글의 정보는 식품의약품안전처에서 제공한 자료를 기반으로 작성되었습니다. 더 많은 정보는 정책브리핑에서 확인할 수 있습니다.
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