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군 급식 뷔페식 메뉴로 장병 선호도 반영!

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신세대 맞춤형 군 급식 혁신 TF 출범

국방부는 김선호 차관 주관으로 신세대 맞춤형 군 급식 혁신 TF를 출범시키며 군 급식 체계의 혁신을 다짐하였다. 군 급식 혁신 TF는 관계 부처와 민간 업체의 협력을 통해 운영된다. 이번 TF는 국방부 및 각 군은 물론 농림축산식품부, 해양수산부, 조달청 등과 KIDA, 병영식당 운영 간섭의 전문 기관들이 참여하여, 군 급식 질 향상을 목표로 한다. TF는 다양한 배경과 입장을 가진 참여자들로 구성되어, 보다 실효성 있는 정책 도출을 지향한다. 이 팀은 내년 2월까지 운영되며, 자문위원회도 구성하여 지속적인 의견 수렴과 혁신 방안을 마련할 예정이다.

TF의 구성 및 운영 계획

신세대 맞춤형 군 급식 혁신 TF는 여러 전문가와 관계자들로 구성된 협의체로 운영된다. 이 TF는 각 군의 국(부)장과 정부 관계 부처의 국장이 위원으로 참여하여 다양한 의견을 수렴한다. 또한, 정책자문위원 및 연구기관과 민간업체 모두 포함되어 있는 자문위원회도 운영된다. 이러한 구조는 군 급식 정책이 전문적인 제안과 실질적인 개선을 통해 장병들에게 더 나은 서비스를 제공하도록 힘쓸 것이다. TF는 다양한 장병의 선호와 요구를 반영한 군 급식을 수행하고, 조리병의 역량을 강화하는 문제도 고려하고 있다.


  • 장병들의 선호를 반영한 다양한 급식 메뉴 개발.
  • 미숙련 조리병을 위한 간편식 및 조리법 개발.
  • 민군상생 방안 마련으로 농·수·축산가와 협력.

군 급식 혁신의 목표와 방향성

이번 TF의 주요 목표는 군 급식의 질 향상이다. 장병들에게 인기 있는 메뉴를 개발하여 급식 만족도를 높이는 것이다. 이는 뷔페식 급식 도입과 같은 메뉴 다양화, 그리고 격오지 부대에서도 쉽게 조리할 수 있는 간편식의 개발을 포함한다. 군 급식 혁신은 장병들이 실제로 선호하는 음식을 제공함으로써 복지 향상으로 이어질 것이다. 또한, 이를 통해 장병들의 사기를 높이는 것은 궁극적인 목표이다.

예산 확보 및 정책 실행 계획

국방부는 내년 예산안에서 기본 급식비 인상을 포함하여 필수 예산을 확보할 계획이다. 기본 급식비 1만 5000원 인상은 장병들의 급식 질을 향상하는 중요한 요소가 될 것이다. TF는 이러한 예산 확보를 통해 군 급식 혁신을 지속적으로 추진할 예정이다. 장병들의 복지를 위한 예산 마련은 군의 사기와 복무 환경을 개선하는 데 큰 역할을 할 것이다. 이를 통해 혁신적이고 지속 가능한 급식 체계가 구축될 수 있도록 노력할 예정이다.

김선호 차관의 발언과 의지

김선호 차관의 발언 급식은 장병 복지와 직결된 요소 지속적인 혁신 필요성 강조

김선호 차관은 급식이 장병의 복지에 매우 중요한 요소임을 강조하였다. 급식 개선은 장병의 사기 진작을 직접적으로 연결된다. 차관은 “지속적인 혁신이 필요한 급식 체계를 구축하겠다”고 밝히며, 장병들이 더욱 나은 복무환경에서 생활할 수 있도록 최선을 다하겠다는 의지를 표명하였다. 이러한 노력이 장병 복지 및 생활의 질 향상으로 이어질 것이다.

정책 자문과 향후 계획

군 급식 혁신 TF는 다양한 분야의 전문가와 이해관계자의 의견을 반영하여 장병 중심의 급식 정책을 발전시킬 계획이다. 정책 자문위원회와의 협력은 군 급식 체계를 더욱 전문적으로 발전시키는 데 도움이 될 것이다. 특히, 병영식당 운영의 외부 전문가들과의 연계를 통해 실질적인 개선 방안을 마련할 예정이다. 병영의 만족도를 높이는 다양한 프로그램도 점차적으로 도입할 각오다. 향후 TF의 활동은 장병들이 필요로 하는 방향으로 나아갈 것이며, 충분한 피드백을 통해 개선 방향성을 지속적으로 재조정해 나갈 예정이다.

국방부의 투명한 운영

국방부는 군 급식 혁신 TF의 운영을 투명하게 진행할 계획이다. 모든 참여자와의 소통을 강조하며, 적극적인 의견 수렴을 통해 정책의 수용성을 높여가겠다. TF의 활동과 관련된 사항들은 정기적으로 공개되어, 재정의 투명성과 책임성을 보장할 것이다. 이를 통해 군 급식의 질과 체계화가 이루어질 것이다. 향후 올바른 방향으로 나아가기 위해 지속적인 관심과 피드백을 기대하고 있으며, 모든 참여자들이 적극적으로 활동할 수 있도록 유도할 것이란 입장을 밝혔다.

결론

신세대 맞춤형 군 급식 혁신 TF의 운영은 군 급식 체계의 혁신을 향한 큰 발걸음이다. 여러 관계자들과의 협력이 이루어지는 만큼, 혁신적이고 실질적인 정책이 수립될 가능성이 높다. 혁신 TF가 추구하는 목표는 장병들의 복지와 만족도를 중심에 두고 있으며, 이를 위한 예산 확보와 전문적 접근이 중요하다. 김선호 차관의 의지가 반영되어 장병들이 필요한 먹거리를 제공하는 방향으로 나아가길 기대한다. 군 급식의 개선은 향후 군 복무의 질을 높이는 중요한 논의의 한 축이 될 것이다.

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